¿QUE RELACIÓN TIENE EL AGUA CON LA COMIDA?

• El agua es un elemento primordial para la vida de nosotros como seres vivos en los que contamos en los cultivos que necesita agua para crecer, es la fuente vital de nuestra vida en la cual no podemos dejar de consumirla por que puede traer consecuencia como piel sea, saliva espesa, produce lagrimas de sangre entre otros.

• Hoy en día las industrias depositan sus desechos en ríos y lagos (para no tener tantos gastos en lugares específicos en esta actividad), gracias al flujo de estos terminan en aguas subterráneas las cuales tienen como destino todo tipo de campos de siembra o agricultura lo que hace que los productos que germinan de los suelos queden contaminar de forma directa no sólo a los productos sino también a las personas que los consumimos debido a que al estar los alimentos contaminados y al hacer la ingesta normal de productos que afectan a nuestra salud traen como consecuencia enfermedades de tipo digestivo las cuales llevan en casos muy graves o extremos a la muerte. De esta manera el ataque de los microorganismos es la principal causa de deterioro y su crecimiento está ligado a la cantidad de agua que contiene el alimento.

• La seguridad alimentaria como aquélla que se da cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a alimentos suficientes, seguros y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimenticias  a fin de poder llevar una vida activa y sana.

Presentado por:

Lizbeth Dayanna Gómez Orduz.
Ingeniería Ambiental